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ペルー 高橋
¥650
１００ｇ やさしい酸味とほのかな甘さ 産地：アマゾナス州アチャマル村 ／ 規格：100％木陰栽培、有機栽培 ／ 品種：カティモール、ティピカ ／ 精選：ウォッシュド ／ 焙煎：中煎り
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コスタリカ ジャガーハニー
¥620
１００ｇ なめらかな酸味とクリーンなフレーバーすっきりとした後味とほのかな甘味 産地：タラス ／ 規格：SHB ／ 精選：ハニー ／ 焙煎：中煎り
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カフェインレス ブレンド
¥700
１００ｇ ベース（最大配合）ブラジル、他コロンビア、グァテマラのブレンド 配合割合や原料は都度変わることがあります。 脱カフェイン方法：スイスウォーター マウンテンウォーター ／ 焙煎：中深煎り
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グァテマラ ジャスミン農園
¥700
１００ｇ 上品な香り、弱い酸味、ボディー、苦味・バランスがよい 産地：エスクィントラ市 ／ 規格：SHB S16up ／ 品種：ティピカ ／ 精選：ウォッシュド ／ 焙煎：中深煎り
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コロンビア サンアグスティン
¥650
１００ｇ フルーティな香り、控えめの酸味と程よいボディ感 産地：ウイラ県 アルト・デル・オビスポ ／ 規格：FNC スプレモ Qグレード ／ 品種：カツーラ ／ 精選：ウォッシュド ／ 焙煎：中深煎り
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ブラジル ショコラ
¥680
１００ｇ 酸味少ない・ミルクチョコのような風味 産地：ミナスジェライス州サンアントニア地域 ／ 規格：No2 ／ 品種：ムンドノーボ、カツアイ ／ 精選：ナチュラル ／ 焙煎：中深煎り
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インドネシア バリ神山
¥680
１００ｇ 甘味やナッツ感を感じる・立体的な香味 産地：バリ島キンタ・マーニ地区 ／ 規格：バリ州政府認定の無農薬栽培 ／ 品種：ティピカ系 ／ 精選：ウォッシュド ／ 焙煎：中深煎り
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東ティモール レテフォホ
¥650
１００ｇ 歴史は浅いが豊かなコクと風味を感じるコーヒー 有機栽培原料 産地：レテフォホ ゴウララ ／ 規格：一度も農薬を経験したことのない完全有機栽培原料を使用 ／ 品種：ティピカ ／ 精選：ウォッシュド ／ 焙煎：深煎り
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エルサルバドル アデライダ農園
¥620
１００ｇ マイルドで綺麗な苦味、ごくわずかにフルーティなフレーバも感じる 産地：ラ・リベルタ県コーマサグア サンタ・アデライダ農園 ／ 規格：SHG Qグレード RA認証 ／ 品種：ブルボン ／ 精選：ウォッシュト ／ 焙煎：深煎り
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パナマ ナチュラル
¥650
１００ｇ 完熟フルーツの芳醇な香り、甘さとコク、苦味の良いバランス 産地：チリキ県ボケテ渓谷オルケタ地区ベルリナ農園 ／ 規格：SHB、EP ／ 品種：ティピカ ／ 精選：ナチュラル ／ 焙煎：深煎り
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コンゴ べイビーチーター
¥650
１００ｇ 産地：南キブ州カバレ ルゲンド・ウォッシングステーション ／ 規格：キブ３ ／ 品種：ブルーマウンテン ／ 精選：ナチュラル ／ 焙煎：極深煎り